Yksin ja yhdessä
Kohtaaminen
Kotitalousopetuksessa opiskellaan kohtaamisen taitoja. Kohtaaminen on tilanne, jossa kuunnellaan ja halutaan kuunnella toisia ja kertoa toisille asioita, tapahtumia ja tunteita. Kohtaamista kuvaavia asioita ovat läsnäolo, aito kiinnostus ja hyvän olettaminen toisesta, auttamisen halu, toisen kunnioittaminen sekä tila tunteille, tarpeille ja toisen kuulemiselle. Hyvä kohtaaminen on mahdollista vain ilmapiirissä, jossa ovat läsnä kunnioitus, luottamus ja turvallisuuden tunne.
Kohtaaminen ei kuitenkaan aina perustu sanoihin ja tekoihin, vaan kohtaamista tapahtuu myös ilman sanallista vuorovaikutusta. Siihen riittää katse ja hymy. Kohtaamista tapahtuu myös netissä, anonyymisti tai omalla profiililla. Kenelläkään ei pitäisi olla oikeutta käyttäytyä toista kohtaan epäkunnioittavasti vetoamalla omaan temperamenttiinsa ja hetken huumoriin, läppään.
Yhdessä ja itsenäisesti tekeminen
Kotitalousopetuksessa opiskellaan yhteistyö- ja vuorovaikutustaitoja, joilla tarkoitetaan kykyä ja halua kuunnella, kertoa omia mielipiteitä, keskustella ja tehdä tekoja toisten kanssa sekä toimia yhdessä. Taitoja voit harjoitella seuraamalla, keskustellen tai konkreettisesti harjoittelemalla. Itsenäinen työskentely on yksin toimimista ilman jatkuvaa ohjeistusta. Silloin tarvitaan kykyä aloittaa tuttu tehtävä ilman kehotusta ja kantaa vastuu tehtävän etenemisestä. Yhteistyö- ja vuorovaikutustaitoihin kuuluu myös itsenäisesti työskentelyn taito, jotta yhdessä suunnittelut ja tehtävät oppimistehtävät saadaan tehtyä.
Onnistuneen kotitaloustunnin eväät
Huomaa: Ruoka-aineallergiat ja erityisruokavaliot
Kaikki ruoka-aineet eivät sovi kaikille!
On tärkeää ilmoittaa opettajalle omat ruoka-aineallergiat tai mahdolliset ruokavaliot.
Oppimistehtävän rakenne
Kotiin-kirjan jokainen oppimistehtävä sisältää 1–2 keskeistä tavoitetta, ohjaavia oppimiskysymyksiä, tehtäviin liittyviä tietoja sekä mahdollisuuden oppimista ohjaavaan, motivoivaan ja kehittävään formatiiviseen arviointiin.
Oppimistehtävässä olevia taitoja voi harjoitella ja opiskella erilaisilla ruoka- ja leivontaohjeilla sekä asumisen, siivouksen, pukeutumisen ja vaatehuollon tehtävillä. Oppimistehtäviä harjoitellaan yksin ja yhdessä.
Oppimistehtäviä löytyy jaksoista Taitorata ja Taitajat harjoittelee.
Vastaukset oppimistehtävissä oleviin ohjaaviin oppimiskysymyksiin löytyy jaksosta Taitajat tietää.