Luku 3.4 (Yläkoulun kotitalous)

Taikinaterapiaa

Pääsy rajoitettu

Pääsy sisältöön on rajoitettu. Et ole kirjautunut Opiqiin.

Tämän oppikirjan käyttämiseen tarvitset voimassa olevan paketin „Opiq+ Koti”, „Opiq+ Opettaja” tai „Opiq+ Yläkoulu” lisenssin. Pakettiin tutustumiseen ja lisenssin tilaamiseen klikkaa paketin linkkiin.

Jos sinulla on voimassa oleva lisenssi, kirjaudu sisään luvun katsomista varten.

Luvun alateemat:

  1. Taikinaterapiaa
  2. Tavoitteet
  3. Leivonnan taidot
  4. Sekoitettu taikina eli pikataikina
  5. Hiivataikina
  6. Kananmuna-sokerivaahtotaikina
  7. Rasva-sokerivaahtotaikina eli murotaikina
  8. Lehtevät taikinat
  9. Leivonnan linkkejä

Tämän oppikirjan käyttämiseen tarvitset voimassa olevan paketin „Opiq+ Koti”, „Opiq+ Opettaja” tai „Opiq+ Yläkoulu” lisenssin. Pakettiin tutustumiseen ja lisenssin tilaamiseen klikkaa paketin linkkiin.

Jos sinulla on voimassa oleva lisenssi, kirjaudu luvun katsomista varten sisään.

Odota